食品包裝是產品流通的必要條件

責任編輯：  日期：[2014-1-10 8:44:59]  共閱[]次  來源：

當我們從超市買回來很多件商品的時候，我們會發現這些商品有著一個共同點：都有包裝。方便面有，面條有，休閑食品也有，面粉果脯也有。包裝是這些產品從生產廠家輸送到千家萬戶的一個紅娘，包裝是產品流通的必要條件，包裝機成為必不可少的設備。

     產品有了包裝就像人穿了件衣服，既可以保暖也可以減少外界對皮膚的傷害，包裝就是給產品穿了件衣服，保護產品不受外界損害。

     包裝能延長食品的保質期，雖然食品有一定的保存時間，但在特殊的環境下可長期保存，像真空包裝的肉制品比普通包裝的肉制品在常溫下可多存放兩個星期；易氧化的食品如薯條采用真空充氣包裝，這樣的包裝不僅保存了薯條原有的風味薄脆爽口而且避免了運輸過程中將薯條壓碎的風險。

     包裝方便了食品的流通，平常我們所說的哪個地方的風味小吃好吃是指某個特殊地點產的小吃好吃，如何多的人吃到這種好吃的食品呢？這就靠包裝了，包裝增加了各地名優產品的流通，豐富了人們的飲食生活。

     包裝增加了產品的經濟效益，產品包裝需和產品的價值成正比。上好的人參用麻袋包裝，這會讓人們以為里面裝的以蘿卜假冒的人參，人參也賣不到相應的價值。現在的人參包裝一般按個計算，包裝精美，讓人一眼就能感覺到人參的價值；相反，一顆蘿卜如果如果把包裝弄成人參的包裝，適得其反，蘿卜不會賣得出去。包裝能增加產品的內在價值，包裝是產品的一個組成部分，不過要注意適量包裝，包裝和產品的價值成正比。

     包裝的作用多樣，合適的運用包裝會有意想不到的收獲。